一人暮らし 自炊飯#15
ハマグリのパスタ&ハマグリのお吸い物
家にネットが開通したので、投稿を復活します!!
先日、潮干狩りに行ったときにハマグリを採ったので、ハマグリを使ったご飯にしました!
ハマグリのパスタ
材料
ハマグリ 5個
ほうれん草 1束
ベーコン 2枚
しめじ 15g
塩コショウ 適量
醤油 適量
作り方
ベーコン、しめじ、ほうれん草を火が通るまで炒める
ハマグリを煮て、出汁を採る
湯がいたパスタに、材料、出汁をいれ軽く炒めて、塩コショウ、醤油で味を整える
完成
ハマグリのお吸い物
材料
ハマグリ 5個
醤油 適量
作り方
ハマグリを煮て出汁を採る
出汁を採ったら、醤油で味を整える
完成
感想
どちらもしっかりとハマグリの出汁が出ていて、とてもおいしくできました!!
潮干狩りは初めてでしたが、良いものが取れたのでとても良い経験になりました!
いいなと思ったら応援しよう!
応援ありがとうございます!頂いたチップは活動費に有意義に使わせていただきます!