ハーブ緑茶、初めてのお披露目
ハーブ緑茶が自分の中で完成した！と思っていた頃、それをどのように多くの方に伝えていけば良いか悩んでいました。
そんな時、ある会社からお声がけいただいたのですが、結婚式場の空いている時間帯に何かイベントを行い、会場をPRしたいとの依頼でした。
食べ物とワインをペアリングさせることを、結婚に例えて「マリアージュ」を呼びますが、日本茶とハーブという正反対でありながら調和したハーブ緑茶もまさにこれだ！と思い、「奇跡のマリアージュ」というネーミングで、５種類のハーブ緑茶を皆様に楽しんでいただきました。
冷たいハーブ緑茶２種と一口料理、温かいハーブ緑茶３種とスイーツ３種のペアリングを、約５０名のお客様にお披露目しました。
このサロンの目的は、「ハーブ緑茶ペアリング」という一般的にはまだ認識されていない楽しみ方のお披露目と、ハーブ緑茶という新しいお茶に対する反応を見るためです。途中、プレゼント企画やアンケートも実施しました。
ハーブ緑茶ペアリングに対する反応は、難しい顔をしながら飲み比べる人、驚いた顔をする人、楽しそうにあれこれ飲み比べする人など、さまざまでした。とても個人差が大きく、男女差というより、人ごとの差が大きいと感じました。
そして意外にも、帰りがけにハーブ緑茶を購入してくださる方が多く、煎茶至上主義の静岡において、提案の仕方次第でハーブ緑茶も可能性があることを実感しました。
総勢20名のスタッフの方に支えられながら、無事開催することができたハーブ緑茶サロン。ハーブ緑茶を本格的にスタートさせるための覚悟を決めることができた、大切な価値のある１日でした。
その後、さらに様々なイベントを通じて、ハーブ緑茶を飲んだ時の感想や反応から、その人の性格や食習慣がわかるようになっていきました。
↑ 当日の様子の動画です。↓
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