さわやかのハンバーグがスーパーで買える!? Vol.1
静岡県のソウルフードといえば炭焼きレストランさわやかのげんこつハンバーグ!
「さわやか」についてはこちらを参照
このさわやかのハンバーグを家で食べたい!と思ったことはありませんか?
スーパーで買えるのか?
さわやかの地元、掛川の住民には有名なスーパーで買えるハンバーグ。
地元では「さわやかのハンバーグ」と呼ばれています。
けれども「さわやか」のHPでは次のように書かれています。
さわやかの自社工場の様子。
あれ、買えないの?
地元のスーパーではそのハンバーグを「満点ハンバーグ」という名前で売っています。
満点ハンバーグ!
満点ハンバーグを買えるのはこちら。
掛川のこだわりスーパー、スーパーサンゼン!
スーパーサンゼンについてはこちらを参照
サンゼンの中を探すと、ありました。満点ハンバーグ!
1個400円のハンバーグが4つ入って一袋1600円。この日は1400円のセールでした。
たしかに俵型。似ている。
答え合わせ
満点ハンバーグはさわやかのハンバーグなのか?
答えは半分正解、半分不正解。
これはさわやかのHPに答えがあります。
さわやかのスタートは、静岡県菊川市のコーヒーショップ。当初から主力商品はハンバーグでしたが、当然自社工場ではなく委託をしていました。
HPにもある通り、2004年に袋井に自社工場を作ります。
つまり現在「さわやか」で出されているげんこつハンバーグは、満点ハンバーグではありません。
もう一度満点ハンバーグを見ると、販売者は静岡県菊川市のマルマツ食品。
つまり自社工場の前はこちらからさわやかにハンバーグをおろしていたそう。(地元の有識者談)
ということで、満点ハンバーグはかつてのさわやかハンバーグと同じ。
ということで、答えは半分正解、半分不正解となるのです。
全国発送もしているようなので、ぜひみなさん、ご自宅で味わってみませんかー?
次回は、調理の様子をお送りします。
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