掛川西高校❌スーパーサンゼン 掛川のお土産を開発しています！ Vol.1
お弁当を一緒に開発している、掛川西高校食物研究部とスーパーサンゼン。
現在食元研究部２年生はスーパーサンゼンと掛川の新しいお土産を開発しています。
商品開発についての講義も受け、本格的に活動。
静岡県を代表する「こっこ」をモデルに分析。
鮮やかな黄色がイメージカラーの「こっこ」。
このイメージをつくるとことも商品開発の重要なポイントです。
ポイントをおさえた上でいよいよグループで開発スタート。
実際にお菓子を食べながらコンセプトを考えます。
普段からお菓子大好きな生徒たちは大盛りあがり。
掛川を代表するお土産の開発ができるようにこれからも頑張っていきたいと思います！