
いちじくトーストで満面の笑み
今日の朝ごはんはいちじくトーストでした。
いちじくが大好き。
スーパーで見つけて即、かごへ。
傷がつかないように
そーっとそーっと大切に持ち帰って
冷蔵庫にしまいました。
4個入りだったいちじく。
ひとり1個ずつスライスしてパンに並べて、
ナッツをパラパラ
クリームチーズをポンポンと置いて
トースターで焼くと~、
ナッツが茶色くなって
クリームチーズはふわふわ柔らかくなっていて
完成です。
そこにシロップをた~っぷりとかけていっただっきまーす。
おいしいですって。
おいしくて笑っちゃいますって。
今朝、このいちじくトーストを食べられたということは、
別の意味でもありがたいことでした。
というのも、
昨日の夕方、ワクチン2回目の接種。
発熱することを予測し、
もしそうなったら
いちじくトーストはおあずけだなぁと。
バッチリ。
腕が少し痛いくらいでどこも何ともありませんでした。
やったー。
あ、若い人ほど副反応が出るらしいとか?
アラフィフは若い人ではないですね。
どちらにしても今日もいつも通りに元気に過ごせたのですから
何より何より。
元気が一番。
家族には「つよっ」と一目置かれております。