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昆布のこと

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本

産地や歴史の中で産地とつながりの深い土地を訪れて知ったことなど。

運営しているクリエイター: 松田真枝

#キッチンミノル

昆布の本の予約が始まりました

暑いですねぇ。そんな日には冷たーい昆布水が効きますよ～。しみいります。鍋の残りの昆布で…

7か月前

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「昆布のほん」出版のお知らせ

「たくさんのふしぎ」にデビューします。福音館書店の月刊誌「たくさんのふしぎ」を知ってい…

1年前

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「手間ヒマかけてます。」羅臼昆布のポスターを作ってしまった人のこと。

11月12日は昆布の日です。日本の食を底から支えてきて、じわじわと世界にはばたいている昆布…

1年前

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