【レッスン募集】味噌作り、してみませんか〜!@上田市
長野県上田市の料理教室、Hogar Kaoritaです。
今回は、講座のお知らせです!
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「手前味噌を作ってみよう!」
〜自分の手で作る味噌作り講座〜
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味噌作り、したことありますか?
今回はわたしたちの食生活に欠かせないお味噌を手作りしてみようという講座です。
一組 約2kgのお味噌を作ります。
おひとり様はもちろん、親子でのご参加も可能です。
10年間毎年味噌作りをしている
私の経験談·失敗談も交えつつ、
発酵食品のアレコレ、そして
いろいろな側面から味噌について
まるっとお話ししたいと思います!
私は20kg近く自家用味噌を仕込みましたよー
日時:3/9(土)13:30〜
場所:上田市内(詳細はお申込み後にお知らせします)
レッスン料:一組5000円
定員:3組
持ち物:
エプロン、筆記用具、味噌を入れる容器(目安は3〜4リットル入るもの。ほうろう、ガラスがお勧め)
☆前年度のお味噌で作ったお味噌汁の試食付き
【3/7(木)〆切】
お問い合わせはインスタDMまたは、
下記リンクよりメールにて
受け付けております。