しおのはなし 書きかけ
塩はわたしたちの健康に大きな影響を与えるものである。
しおのはなし 書きかけ
塩はわたしたちの健康に大きな影響を与える重要なものである。
#塩を変えれば体は良くなる !? より
しかし、今や天日塩さえもミネラルを含まないものが多いという
その理由は、塩の生産方法と塩田の生態環境が大きく変わったことにある。
ミネラルが多い塩と、ほとんどない塩の健康に及ぼす影響の違い
→ミネラルが多い塩は無い塩と比べて酸化的ストレスと炎症反応が少ない。
酸化的ストレスや炎症反応は高血圧、糖尿、動脈硬化、一部がんなどの原因となる
※ミネラルを多く含む塩は含まない塩と比べ、血圧を維持することが解明されている。
【減塩運動の本当とウソ】
ナトリウムの摂取と心血管疾患、代謝異常
良い塩とは、
高血圧や糖尿病リスクを減らす
わたしたちが心身ともに健康な生活を送るために
健康の願い
その塩、カラダに良いですか?
高血圧や脳卒中の原因となる塩とは
バランスを整えて塩を摂る
あらためて塩とはなにか
ミネラルについて
なぜ塩
死と塩
塩と病気
わたしたちに必要な塩
戦後の日本の塩事情
海の汚染
塩化ナトリウム
塩の販売自由化
日本の食塩
イオン交換膜製塩法とはなにか
精製塩
精製塩で死んだ魚
精製塩も天日塩も元は同じ海水から作られたもの
生物はミネラルがないと生きられない
イオン交換膜で作られた精製塩には実はミネラルがほとんど含まれていなかった
成分の違い
その塩は塩化ナトリウム何%ですか?
イオン交換膜の塩は日本が作った塩
天日塩は海水ほぼそのまま
水に溶かして2時間弱で魚が死んだ精製塩をわたしたち日本人は当たり前に食べている真実
なにかを食べる時、必ず含まれる塩、みそや醤油などの調味料にも塩は含まれている
生きるために必要不可欠な塩の質
その塩で本当に大丈夫ですか?
塩化ナトリウム99%以上の塩ではわたしたちの健康は維持できない
すなわち、塩は生命に直結しています。
その一粒ひとつぶに含まれるミネラル成分が、わたしたちの生命維持に関わる。
15%...日本の塩の自給率は15%以下
しかもその塩はイオン交換膜による精製塩
精製塩...海水から生産した精製塩
ミネラルをほとんど含まない
再製塩...輸入塩を加工して作る塩
高純度の塩化ナトリウム塩
命おまもり塩
守り塩の販売
塩玄米
Q.塩の摂りすぎは血圧に悪いといわれますが、それは本当ですか?