【新界の書店】Book B＠荃灣

荃灣（Tsuen Wan）エリアの新しいランドマーク「The Mills／南豐紗廠」。1960〜70年代香港の繊維産業黄金期を支えた南豊集団（Nan Fung Group）の紡績工場をリノベーションして作られた文化複合施設です。香港の産業遺産を伝えるため、活性化プロジェクト（保存と再利用）のもと、2018年12月にオープンしました。
https://www.themills.com.hk/
https://apparel-web.com/pickup/157909

The Millsの理念の１つに「若手起業家やブランド育成支援」というのがあります。そのためか、The Mills内には他のショッピングモールでは見かけないような、若者がオーナーの個性的なショップが多く入っており、そのうちの１店がブックカフェの「Book B」です。

店舗は書店とカフェで構成。右側の書店ブースでは、アートやデザイン本、絵本、写真集など、装丁の美しい本が置かれています。主に香港や台湾の独立出版社（インディーズ出版社）が出版したものが多いようです。台湾で翻訳出版された日本の書籍もありました（是枝監督や安達祐実写真集の翻訳本が平積みされていました）。

Book Bはもともと黄思哲さんと胡卓斌さんによる独立出版（インディーズ出版）のチームとして2013年にスタート。デザインに凝ったZINEや雑誌を手がけていたそうです。当時、香港でも「独立出版」を知る人は少なかったため、認知度アップと独立出版社やクリエーターたちの交流の場として、2015年に深水埗（Sham Shui Po）でブックカフェを開業したんだとか（周家盈『書店現場』より）。その後、The Mills内へと移転してきたそうです。

Book Bはクリエーター2人が経営する書店だけあって、本の置き方１つにもこだわりを感じます。装丁が美しい本はより美しく見えるようにディスプレイされていて、本を眺めてまわるだけでも楽しめました。

左側のカフェブースについても紹介すると・・・唐揚げ、角煮、カレーライス、おにぎりセットなどのカジュアルな日本食、コーヒーやフルーツティなどの若者が好みそうなメニューを提供しています。こちらはいつ来てもなかなかの盛況ぶり。前回食べた時はランチタイムだったこともあり、20分ほど待ちました。唐揚げ定食、美味しかったです＾＾！

参考：看書也是很有型——訪Book B胡卓斌／虚詞
https://p-articles.com/heteroglossia/665.html

Book B
Shop 111, The Mills, 45 Pak Tin Par Street, Hong Kong, Tsuen Wan
荃灣白田壩街 45 號南豐紗廠 1 樓 111 號鋪