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春の料理講習会

日和山観光 採用担当ブログ

ホテル金波楼では、四季に合わせて料理を変更しています。冬の蟹シーズンも終了し、春のメニューが始まるのを前に、料理講習会が行われました。

お客様からのお問合せにスムーズにこたえられるよう、そして、料理をよりおいしく提供できるよう手順や注意点を確認しました。

若手～ベテランまで参加して行っています。全体のサービスレベルUPにこれからも取り組んでいきましょう♪

担当：今津

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