N-LOUNGE CAFÉへの出店が始まりました!
こんにちは、猪熊です!
さっそくですが、西尾レントオール(株)様のN-LOUNGE CAFÉにて毎週火曜日、「ちょっと想い合う紅茶専門店 オルデ」を営業させていただくことになりました。
期間は2024年10月~2025年3月末までの半年間です!
出店の経緯
自己紹介もかねて、私が紅茶専門店をやりたい理由を改めてお話します。
私はゴリゴリのうつ病で、発病してから4年ほど経ちます。
療養生活を経て週に数回アルバイトできる程度に体力は回復しましたが、フルタイムで働く体力はありません。
この先も体力が戻るかは分かりません。
10年20年かかっても同年代と同じような体力にはなれないかもしれません。
そう考えたときに、なれるか分からない正社員を目指すのではなく、紅茶屋さんになりたい!と思うようになりました。
(飲食業のほうが体力いるんじゃないの?という現実的な問題は一旦置いておいて。笑)
ちなみに、紅茶はいつの間にか好きになっていたので、私が「会社員じゃないなら紅茶屋さんをやりたいな~」と思うのは結構自然なことでした。
また、どうせ自分が紅茶屋さんをやるなら、障がい者に優しいお店にしたいと思いました。
自分の経歴は割愛しますが、特に知的障がいや自閉症スペクトラム症の方のおでかけ先が増えてほしいという想いがあったので、これも自然な発想でお店のテーマが決まりました。
達成したいこと
実店舗を持つという目標に向けて、今回の出店では実務経験を積み、お店のファンを作りたいと思っています。
また、一緒に考えたり働いたりしてくれる仲間を求めています。
私は飲食店で働いたことが一切ありません。
なので最初は飲食店でアルバイトしようと考えましたが、お店のシフトに合わせて体調をコントロールすることが難しく、お店に迷惑をかけたりクビになったりすることが簡単に想像できました。
なので、いっそのこと自分で小さなお店を始めてしまお~う!と今回の出店に踏み切りました。
無茶なことを恥をかきながらやってみる、そうやってしか私は先に進めないようです。笑
障がい者に優しいって何だ?
出店場所を探すにあたり、事業計画書や申請書類を何度か書きました。
文章にするたび「障がい者に優しい」って何だろう、と思いました。
物理的なバリアフリーが整っていれば障がい者に優しいのでしょうか。
それとも、障がい者割引を実施していればいいということなのでしょうか。
今わたしが思う「障がい者に優しい」は対等な人間として扱うこと、皆と同じような選択肢が与えられることです。
そして、それを実現するには相手のバックグラウンドに思いを馳せることが重要だと思います。
例えば、変わった行動をしている障がいのある方を見かけたとき、まずはびっくりしますよね。
ただ、その方にも家族がいて、日々の生活があって、その人が生きてきた歴史があります。
変わった行動の裏にはその人の人生があります。
そんなようなことに思いを馳せる、お互いに想い合ってみる。
「ちょっと想い合う紅茶専門店 オルデ」、特別な配慮はできないかもしれませんが、その人の人生を想って、私にできることを実践していきたいと思います。
営業情報
最後に、出店の詳細についてお伝えします。
【場所】
N-LOUNGE CAFÈ
〒559-0034 大阪府大阪市住之江区南港北1丁目12-75
R&D国際交流センターA棟2階
(コスモスクエア駅から徒歩6分)
【期間】
2024年10月~2025年3月末
毎週火曜日
営業時間やメニューは随時Instagramにて発信しています。
ご来店の際はぜひ事前にDMをください。
ご予約で商品のお取り置きが可能です。
皆さんお気軽にお越しくださいませ!!!
そして応援してくださいませ!!!!
お待ちしてます。