（春におすすめ）全身のめぐりをよくするセロリー
2人の子育て真っ最中！現役管理栄養士
BABY薬膳アドバイザーHitosajiのしみちゃんです。
ひとさじの知識をプラスして
「食とココロを整える→自分をもっと好きになる」
をシェアしたくて
私の日々の気づきを発信しています。
摂食障害で9年悩んでいた時期を経て
薬膳と出会い、ノートと出会い、
「ない」ではなく「ある」を見るようになって
どんどん世界が変わりました…
はじめましての方へ
https://note.com/hitosaji283/n/n971758025841
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先日の記事で、春について書きました。
子どもも大人も春になるとキーキーイライラしやすいということについて。
そんな春におすすめの食材をご紹介していきます。
本日は、セロリ～♡
春におすすめセロリーちゃん
独特の香りとくせがつよいので、
赤ちゃんや子どもちゃんは無理しなくて良いと思うのですが、
なんせ、その秘めたる力が春にピッタリすぎて、
大人にはぜひおすすめしたいのでご紹介します。
ちなみに、私は子供のころから嫌いな食べ物はあまりなかったんですが、
唯一苦手だったのがこのセロリ。
スープや炒め物に入っているとダメで、
まだ、そのまま食べる方が食べられた…気がする？笑
ピクルスとか、サラダで。
大人になってからは大好きです。
きっと、セロリーのパワーを欲しているんだと思います。
全身のめぐりをよくする
セロリーの秘めたる力というのが
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「全身のめぐりをよくする」
「イライラを発散する」
「むくみを解消する」
「血のめぐりを改善する」
///
というもの。
特に、あの独特の香りにはリラックス効果もあって、
ストレスを感じるときにはピッタリ。
発散させて、リラックスさせてくれます♡
これこれ！これを体が欲している♡笑
ちなみに、Hitosaji家の父ちゃんもセロリーが大好き。
（毎日お疲れ様です♡）
なので、この時期、せっせとセロリの常備菜を作ります。
そして大人二人でむしゃむしゃ。
良く作るのは、ピクルスと葉っぱの佃煮です。
寒さで停滞していたカラダのめぐりを良くするから春におススメ！
寒い季節から、徐々に温かくなってくる今の時期。
寒かったときは、
寒い寒い～～と体をちぢめて、
ぎゅ～～っと小さくなっていました。
冬眠中の動物を想像すると変わりやすいかも。
私たち、冬眠はせずに
毎日、動いてはいたけど、
それでも、ちぢこまっていて、
カラダの中のめぐりも悪い状態。
セロリーちゃんは、
そんなカラダの中の、
エネルギーも、水も、血も
ぜ～～～んぶ巡らせる力を持っているんです。
子どもたちが食べにくいセロリー。
（もちろん、スキでよく食べます！という子もいると思いますが）
苦手な場合は、
大人が近くで食べるのを同じ食卓で見るだけ。
料理中のにおいを嗅ぐだけ。
それだけでオッケー。
その香りで子供達も一緒にリラックス♡
家族みんなでリラックス♡
徐々に暖かくなっている今。
全身のめぐりも良くして
体調を整えていきましょう♡
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Hitosaji
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