バリスタ生活 in ニュージーランド

Give me large mocha!今日いきなりお客さんからこんなこと言われた。

Can I please have とか May I have とかが普通に使われるのだが、とある国の人達は命令形で物事を言ってくることが多い。初対面でもだ。

切れそうになったが怒りを押し殺して無言で対応した。

お客さんだからといって偉そうな態度をとってくる人はニュージーランドではあまりいないが、そういう態度できたならば来なくてよし!もうそいつには接客しないぜ。まあ、初めてみたし今後もこないだろうが。

お客さんも店員もフェアでいくようにもっていかせるのもこちら仕事、スキルだ。それで売り上げも安定していくのだ。


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