ビタミンB1の健康への効果：エネルギーから腸の保護まで
ビタミンB1は全身と心に多くの利益をもたらします。チアミンやベンフォチアミンとしても知られるビタミンB1は、多くの驚くべき健康効果を持つ必須栄養素です。
ビタミンB群のひとつとして、エネルギー生成、神経機能、代謝など、体のすべての機能に関与しています。
ビタミンB1の古典的な役割は、食べ物をエネルギーに変換して体が効果的に利用できるようにすることですが、チアミンには他にも多くの注目すべき効果があります。
これらの健康効果には、脳の健康、痛みの軽減、糖尿病の合併症の軽減、心血管機能の改善、免疫システムの強化、適切な消化の促進が含まれます。
このブログでは、ビタミンB1の驚くべき効果について学びましょう。また、ビタミンB1をどのように食事に取り入れ、全体的な健康を向上させるかも学びましょう。
チアミン（ビタミンB1）とは何ですか？
チアミンは最初に発見されたビタミンのひとつで、健康のあらゆる側面に関与しています。これは、チアミンが食べ物をエネルギーに変換するのを助けるためです。
しかし、これはチアミンの働きを単純化した見方に過ぎません。ビタミンB1は、体内のすべての機能をより良くするのに役立ちます。
正しく使用すると、多くの慢性疾患のリスクを減らし、痛みのような困難な状態に対する安全な治療法として使用されることがあります。
チアミンは水溶性ビタミンですが、ベンフォチアミンと呼ばれる高吸収性の脂溶性形態でも利用可能です。
この重要な栄養素は、すべての食品に広く含まれていますが、超加工食品には不足しています。また、加工食品は体がチアミンを必要とする量を増加させます。
チアミンのサプリメントが必要かどうかをどうやって知るのか？
実際のところ、標準的なアメリカの食事をしている場合、糖尿病を患っている場合、過体重である場合、アルコールを飲む場合、または多くの一般的な薬を服用している場合、ほとんどの人はチアミンのサプリメントが必要です。
さらに、ストレス、消化器系の問題、低エネルギー、心臓病、または神経系の障害に悩んでいる場合、チアミンの摂取が医師の勧める治療法となるかもしれません。
残念ながら、チアミン不足の一般的な兆候や症状は他の問題と間違われることが多く、そのためチアミン欠乏症はほとんど無視されがちです。
しかし、もしチアミンが不足している場合、以下の症状が見られるかもしれません。
疲労、虚弱、または苛立ち
食欲不振や体重減少
消化器系の問題
神経障害に関連した問題
慢性疾患全般
次のセクションでは、チアミンに関する研究と、それが健康のほぼすべての側面にどのように役立つかについて詳しくレビューします。
炭酸飲料を飲むと、肺高血圧症という重篤な肺疾患や心不全のリスクが増加することをご存知ですか？これは、糖分がチアミンを枯渇させるためです。
ビタミンB1の利点：エネルギーレベルの向上
ビタミンB1は炭水化物をグルコースに変換するため、体にとっての主なエネルギー源となります。つまり、チアミンは代謝を向上させるために重要です。ビタミンB1の代表的な役割は、グルコースをエネルギーに代謝することです。
しかし、加工された炭水化物を摂取すると、体はチアミンを多く必要としますが、これらの食品にはチアミンが含まれていません。
これが、ジャンクフードや甘い飲み物を摂取することが最終的に疲労感を増す理由の一部です。
チアミンの効果を最大限に活用するためには、加工食品や甘い飲み物、パン類などの包装食品を控えることで、チアミンレベルを改善することができます。
また、チアミンサプリメントを摂取することで、体内の健康なエネルギーレベルをサポートできます。
研究によると、テトラヒドロフルフリルジスルフィド（TTFD）の形で摂取するチアミンは、運動持久力と強度を向上させる効果があります。
かつて、米を主食としていた文化は、チアミン欠乏症のリスクが最も高かったことをご存知ですか？この状態は脚気と呼ばれます。脚気は、チアミンサプリメントを作る能力が確立されるまで、多くの人々を死に至らしめました。
脳と神経の健康改善
チアミン不足は確実に記憶問題を引き起こします。そのため、チアミンを補うことで記憶力や脳機能が改善されると考えられています。ビタミンB1は脳に多くの利点をもたらします。
研究によると、確かに効果があります。たとえば、アルコール依存症から回復している人に、最初の1週間はチアミン300mg、その後1週間は100mgを投与したところ、記憶力や認知機能が改善されました。つまり、チアミンは記憶力の改善に役立ったということです。
入院患者の血中チアミンレベルは、記憶力とも正の相関関係がありました。記憶喪失や認知症を持つ人々は、全体的にチアミンレベルが低い傾向がありました。健康な人でも、チアミンは反応速度など脳の機能を改善します。
すべての研究でアルツハイマー病に対するチアミンの効果が示されているわけではありませんが、アルツハイマー病の早期段階で行われた研究の大半は、チアミンサプリメントが記憶に良い影響を与えることを示しています。
チアミンは、睡眠障害、パーキンソン病、精神的混乱、神経障害など、他の神経系の病気にも効果があるかもしれません。
また、チアミンの低レベルは、神経系組織の不適切な発達や分解を引き起こす可能性もあります。
初期の研究では、チアミンが自閉症の症状を軽減するのに役立つ可能性があることも示唆されています。
ビタミンB1の効果：心臓の健康を助ける
心臓はエネルギーを必要とする筋肉であり、チアミンがエネルギーを生成するのを助けることは既にご存知かもしれません。
したがって、チアミンが心機能を助けることはそれほど驚くべきことではありません。たとえば、心不全の人々において、チアミンは左心室駆出率によって測定された心機能を改善する助けとなりました。
ビタミンB1が心臓にどのように役立つかについて、さらに学んでいきましょう。
チアミン欠乏症は心不全の患者においてもかなり一般的で、少なくとも20％、場合によっては98％の心不全患者で見られます。高齢者や利尿薬を服用している人、他の合併症を持つ人はチアミン欠乏症になりやすい傾向があります。
先天性心疾患のある子供では、チアミン欠乏症は非常に一般的です。ビタミンB1は、心臓にエネルギーを供給することで、正常な心機能をサポートし、健康な心血管系を維持するのに役立ちます。
また、酸化ストレスや心臓や血管の炎症を軽減する可能性があるため、心血管疾患のリスクを減らす可能性もあります。
チアミンは、抗炎症化合物である一酸化窒素を生成するために必要な酵素の生成に不可欠です。
最後に、ビタミンB1欠乏症である脚気の古典的な症状の1つは心不全です。
ビタミンB1の効果：痛みの軽減
チアミンは単なる栄養素ではありません。治療用の高用量で使用すると、体内の厄介な痛みの問題をコントロールするのに役立つことがあります。
以下は、チアミンが体内の痛みの問題にどのように役立つかのいくつかの例です。
腰痛：チアミン、ビタミンB12、ビタミンB6のサプリメントは、ジクロフェナク単独よりも腰痛を効果的に軽減することが、5つの研究で示されています。ちなみに、ジクロフェナクはNSAID（非ステロイド性抗炎症薬）です。
月経痛：1日100mgのチアミンを使用することで、月経痛（または月経困難症）を軽減するのに役立ちます。通常、完全な効果を得るには約2か月かかります。
線維筋痛症：初期の研究では、非常に高用量のチアミン（1日1800mg）が線維筋痛症の痛みを軽減する可能性があることも示されています。
神経痛：薬物では管理がほぼ不可能な神経痛に関して、興味深いことに、マウスの初期研究では高用量のチアミンが神経痛を軽減する可能性があることが示されています。さらに研究が必要ですが、神経障害に対するチアミンの使用には既知の毒性はありません。
ビタミンB1が多くの痛みの問題に効果的であることは明らかです。
チアミンは腸の健康を改善する
チアミンには腸の健康に関する興味深い利点があります。ビタミンB1は消化のあらゆる側面に効果的です！
まず、チアミンは酪酸や酢酸と呼ばれる腸の修復に役立つ脂肪を改善します。
次に、チアミンは腸内細菌叢を改善します。
三番目に、チアミンは腸漏れを改善する可能性があります。
四番目に、チアミンは炎症性腸疾患の人々の疲労感を軽減します。複数の研究により、チアミンが潰瘍性大腸炎やクローン病のような病気の人々のエネルギーレベルを改善するのに役立つことが確認されています。
チアミンはアセチルコリンの生成を増加させることによって、胃や小腸の腸の運動性を改善します。また、迷走神経のトーンを改善する可能性もあります。
さらに、チアミンは胃酸の生成を助け、胃の排出を速めます。チアミンが不足すると、低胃酸症と呼ばれる胃酸の低下を引き起こすことがあります。そのため、チアミンの低下は逆流性食道炎やGERDを引き起こす可能性があります。
チアミン欠乏は膵酵素の生成能力を著しく低下させることもあります。酵素が不足すると、消化不良、栄養吸収不良、ガス、膨満感、痛みを引き起こすことがあります。
胆嚢も正常に機能するためにチアミンを必要とし、十分なチアミンがないと胆汁が適切に流れない可能性があります。
これらの理由から、チアミンの欠乏が胃排出遅延の原因となり、チアミン欠乏を治療することで一部のケースではそれを逆転させることができるのかもしれません。
免疫力のためのチアミン
ほとんどの細胞にとってエネルギーの源であるチアミンは、免疫システムを健康に保つ役割も果たします。T調節細胞、休止マクロファージ、ナイーブT細胞などの免疫細胞はすべて、チアミンを利用してエネルギーを得ています。
チアミンの低下は健康な免疫システムを損なう可能性があります。重症の感染症患者の70％がチアミン欠乏症を抱えています。
免疫システムは、チアミンを含むあらゆる栄養素の適切なレベルがあれば、一般的により良く反応します。動物研究では、チアミン欠乏が免疫応答を損なうことが示されています。
ビタミンB1の利点：糖尿病合併症を減少させる
チアミンの主な役割はグルコース代謝に関与しているため、糖尿病の問題を予防し、軽減する役割を果たします。
ビタミンB1は糖尿病に対していくつかの顕著な利点があります。以下にいくつかの例を示します。
脂溶性のチアミンサプリメントであるベンフォチアミンを使用することで、糖尿病に関連する神経障害が減少しました。さらに、ヘモグロビンA1Cの減少によってグルコース数値が改善されました。
糖尿病患者におけるチアミンの重要性をさらにサポートするために、1型糖尿病および2型糖尿病の患者は、チアミン欠乏症の発生率が高いことが知られています。
1型または2型糖尿病の患者の中で低チアミンの割合は17％から79％に及びます。研究によると、サプリメントを通じてビタミンB1の摂取を増やすことで、早期の糖尿病に関連する症状の重症度が軽減されることがわかっています。
チアミンはまた、糖尿病による腎臓の損傷、すなわち腎症のリスクを減少させる可能性があります。初期の研究では、チアミンサプリメントが微量アルブミン尿と呼ばれる尿中のタンパク質の漏出を減少させることが示されています。これは、タンパク質の漏出が腎疾患のリスクを高めるため、重要です。
脂溶性チアミンの高用量（ベンフォチアミンとして知られる）も、無作為化比較試験において糖尿病に関連する神経痛を減少させることが示されています。
健康な肌、髪、爪をサポートする
細胞、特に皮膚細胞、爪、髪の細胞のエネルギー源として、チアミンは肌を保護し、体がコラーゲンを生成するのを助けます。さらに、傷の治癒時間を改善する可能性があります。
ビタミンB1を適切に摂取することで、より健康的な肌の色合い、強い毛根、そして改善された爪の成長が得られます。
チアミンサプリメントのもう一つの肌への利点は、蚊に刺されるリスクを減少させる可能性があることです。
視力喪失のリスクを減少させる
研究によると、ビタミンB1はその抗酸化特性により、白内障などの加齢に伴う眼の病状を予防するのに役立つ可能性があります。他のBビタミンやビタミンCと共に、チアミンは眼の健康を維持する役割を果たします。
視力喪失を引き起こす稀ではあるが深刻な眼疾患である視神経症は、チアミン欠乏症の特定と治療によって視力が改善した事例があります。
バリアトリック手術のような体重減少手術を受けた人々は、チアミン欠乏症を含む多くのビタミン欠乏症のリスクにさらされています。これらの手術に伴う視力喪失は、研究によるとチアミン欠乏症の赤信号である可能性があります。
不安と抑鬱を軽減する
ビタミンB1は、気分を調整するセロトニンなどの神経伝達物質の生成に関与しているため、ストレスや不安の症状を軽減するのに役立つ可能性があります。
動物における研究では、低いチアミンレベルが不安を引き起こすことが示されています。小規模な臨床研究では、チアミンのサプリメントが不安症状を軽減し、エネルギーを改善し、全般性不安障害の人々の食欲を増加させることが確認されています。
チアミン欠乏症は、抑うつ気分を抱える可能性を高めます。興味深いことに、チアミンのサプリメントは、重度のうつ病を抱える若年成人の抑うつ症状を軽減することが報告されています。
チアミンを使用することで攻撃的な行動が減少する可能性もありますが、さらなる研究が必要です。
ビタミンB1の利点：腎疾患の人々を助ける
末期腎疾患では、患者が透析を受ける必要があります。これは命を延ばすための手段です。
この患者グループでは、透析による損失のためにチアミン欠乏症が非常に頻繁に発生します。腹膜透析という種類の透析では、透析液を通じてチアミンが直接失われます。血液透析でもチアミンが失われます。
さらに、ベンフォチアミンという形のチアミンは、腹膜の損傷から保護し、残っている腎機能を維持するのに役立つ可能性があります。
一部の研究では、チアミンが尿中に漏れ出すタンパク質の量を減少させることで、糖尿病患者の腎疾患の進行を抑える可能性があることが示されています。
チアミンの補充方法
チアミンには知られている毒性がなく、すべての形態および用量で安全です。
効果的な用量は、チアミン欠乏症の重症度に基づいて異なります。
研究では、治療用の用量として1日あたり100mgから1500mgの範囲が使用されており、高用量が線維筋痛症などの痛みの状態に最も効果的です。
脂溶性の形態であるベンフォチアミンを使用する場合、安全に1日あたり最大600mgまで使用されています。
TTFD型のチアミンは運動耐久性を高めるために非常に効果的であることが示されており、これは「Thiamax」というサプリメントとして販売されています。
注意事項
チアミンはサプリメントの形で安全であり、WebMDによればチアミンサプリメントでの毒性は観察されていません。
副作用としては、空腹時にチアミンサプリメントを摂取すると吐き気が生じる可能性があるため、食事と一緒にチアミンを摂取することをお勧めします。
要約
チアミンは必須栄養素であり、健康のほぼすべての側面で補因子として機能します。神経の健康、目の健康、腸の健康、免疫において中心的な役割を果たし、記憶や心臓の健康を改善する可能性もあります。
加工食品を避け、ビタミンB1またはベンフォチアミンとしてチアミンを補うことで、体に必要な自然なエネルギーを確保するために十分なチアミンを摂取することができます。
また、すべての栄養素を適切に摂取するために、自然のマルチビタミンおよびミネラルサプリメントを摂ることも重要です。サプリメントについては、必ず医療提供者と相談してください。
出典
https://thehealthyrd.com/vitamin-b1-benefits-for-health-from-energy-to-gut-protection/
おすすめ
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ベンフォチアミン 60vcaps 300mg
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