【キャンプめしVol.5】冬は牡蠣が食べたい!バターにんにく醤油で最高のおつまみに!
冬に食べたい食材と言えば、
牡蠣!!
と思い浮かぶのは私だけでしょうか?
生牡蠣、カキフライ、牡蠣鍋など
美味しいい牡蠣料理は多々ありますが、
今回は牡蠣バターソテーにしました。
材料費パックの牡蠣 400円くらいだった気が。
にんにく 30円くらい?
合計430円
食材の準備牡蠣は下準備が重要です。
調理に入る前には必ず、
下処理として塩をふりかけ、
少し置いてから水洗いをします。
結構、牡蠣の汚れがでてきます。
これを怠ると美味しい牡蠣が食べられない為、
手抜きせず