2020.5.19 夜〈タコ焼き〉夫婦飯

たこ焼きの生地って、出汁と小麦粉だけ。実はめっちゃシンプルなんですよね。その配合を毎回メモっておけばいいと思うのに、それをしないわが家…。たまに大失敗するけど、この日は完璧だった。そして、私は餃子を包むのと同じくらい、たこ焼きをまぁるく焼くのが得意です。