暖冬で「お得」な白菜・大根をオリーブオイルで使い切ろう!
こんにちは、ヒメです
いつもHIME-LIAとほだか村をご愛用いただき
ありがとうございます!
※
暖冬の影響で
白菜や大根が大きく育っているそうです
ニュースでは
栄養価が高く・甘みが強く・価格もいい
なんて言ってました。
たしかにスーパーには
巨大サイズの白菜が並んでいます
今日はそんな白菜と大根を
オリーブオイルで美味しくと使い切るための
ほっこりレシピをお届けします!
HIME-LIAオリーブオイルを使うと
・野菜の優しい味を邪魔せず
・コクがでて
・お料理の味わいに奥行きがでますよ!
白菜の甘さを生かした豆乳白菜ポタージュ
仕上げにHIME-LIAをかけると
コクと風味で
ぐっと食べやすくなります
ほくほく食感を楽しむ大根のほっこり煮
仕上げにHIME-LIAをたらっとかけると
大根の優しい味わいを損なうことなく
上品な奥行きが出せます
煮物に飽きたら試したい大根とベーコンの炒め
大根は煮物にばかり使ってしまいますが
HIME-LIAで炒めても美味しいんですよ
仕上げにユズフレーバーオリーブオイルを
少し回しかけると、香りでますます美味しくなります
暖冬ならではの味覚を
HIME-LIAでもっと美味しく味わいましょう
↓ ↓ ↓
クラフトオリーブオイル出荷日
現在受付中のクラフトオリーブオイルは
2月9日発送 (7日搾油)分です
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