今週のエピソードでは、飛行船による能登地区輪島市への出発が紹介されました。

輪島市への第7便は、大型トラックに解体用のバックホーと、仮設住宅の住民や朝市の人々にイチゴや餃子を届けるという内容です。この便は和島の朝市との取引交渉も兼ねており、近々栃木県鹿沼の直売所で多彩な能登の味を提供する重要な企画となっています。

また、今週は飛行船の社長・桶田正信さんによる居合道場「英信館」での鏡開きが全国からの参加を得て盛大に行われたことも話題に。その中で、息子と嫁が女剣士として参戦し、さらなる成長を期待しています。

新成人となった社員、渡辺修太さんの奮闘ぶりにも触れ、名古屋で農機具の引き取りを経験する彼の成長が語られました。15歳から農作業に参加し、多くの経験を積んできた彼は、今では飛行船に欠かせない存在となっています。

飛行船は多世代のスタッフが活躍する場で、若手からベテランまでの多様な知識と経験を最大限に生かしています。「向かい風を力にする」姿勢で、2025年を「飛翔」の年と定め、さらなる成長を目指す意気込みが語られました。ノトの味を通じて栃木の人々に新たな体験を提供し、地域間交流を深めようとする彼らの活動に期待が寄せられています。