「松島純二号」伝統白菜の魅力広めて
12日 情報発信条件に配布 | 野菜ソムリエ星さん
宮城県の誇る伝統野菜「仙台白菜松島純二号」は葉が肉厚で甘みが強く、生でも食べられる。この野菜の魅力を伝え、後世に残そうと活動しているのが「野菜ソムリエ上級プロ」の資格を持つ星昭一さん(71)=仙台市=。星さんは12日午前10時から、石巻市蛇田の飲食店スパイスガーデン駐車場で先着20人に純二号を無料配布する。
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