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「石巻のあなご」全国発信 漁獲量日本一 名物化へ試食会 24店提供 奥深き料理

 石巻商工会議所は、自治体別で日本一の漁獲量を記録(平成30年)した石巻市のアナゴを「石巻のあなご」と銘打ち、地元飲食店と協力して名物料理として全国にアピールする事業に乗り出した。

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