ＩＫＥＡのミートボールにホースラディッシュソースとイタパセをのせて

下の娘がこの春から新社会人となり、
先月、新横浜の近くに引っ越しました
昨日妻と長女と３人で、食べ物や雑貨など生活必需品を届けに行く前に
ＩＫＥＡに寄りました

ＩＫＥＡに来るのは久々です

ショールームを見ているだけで楽しいですね
海外に遊びに来ている感覚になれます
お子さんが遊べるエリアやレストラン
も家族連れに人気です

ショールームで気になったのは
フェイカ（人工観葉植物）があらゆる
ところに飾ってあったとこと

ショールーム用の装飾物と思っていたら
売場で
たくさんの種類の商品が売っていました
売れているのでしょうか

でもやっぱり生きている植物がいいな～
キッチンや食卓にハーブがあって
いつでも少しづつ摘めたらいいのに😉

食べ物では、最近はやりの
プラントベース（植物性の食材で作られた）
食品が売られています
ＩＫＥＡと言えばミートボールですが
大豆を原料としたプラントボール
も売り出されています

ＨＰでは
ミートボールの売上が減ったらいいと思っている
とのコメントもあり本気度が伺えます

プラントラーメンも売られていました

レストランでは
スパイシーシーフードフェアを開催中

スパイシーエビカレーには
しっかりパクチーがのっている

自宅用、長女宅用、次女が必要だろう生活必需品を購入
食品は、ミートボール、サーモンボール、ベジタブルボール
ビール、ホースラディッシュソース、パン、クッキー、パイ
などを購入しました

夜は家に帰ってミートボールを
食べましょう！

ミートボールが３０個以上入っている

ホースラディッシュソース

マスタードとホースラディッシュで作られたソース
人参とパセリが入っている
酸味、辛味、甘みのバランスが食材に合う
（ミートボール用のクリームソースもあったが今回はこれで）

ミートボールをレンジでチン
ポテトサラダとマイユの種入りマスタードを中心に
まわりにミートボールを並べる
ホースラディッシュソースを全体にかけ
イタリアンパセリをのせて
出来上がり


おー美味しい😄
家族もみんな大満足

ＩＫＥＡ（スウェーデン）のミートボールと言えばジャムですね
家にあった信州のアップルシナモンジャムをのせて食べてみました
確かにジャムはジャムでいけますね

ＩＫＥＡで買ったビールで乾杯🥂
こちらもスッキリ飲みやすいビールでした
ミートボールは家族４人であっという間になくなりました

ごちそうさまでした
サーモンボールはまたの機会に