甘酒の5-ALA
こんにちは
今日は
酒粕の甘酒の効用についてです。 酒粕の5-ALAが凄い
身体の不必要なものを
吸収して出すのは、酒粕の甘酒。
余分な脂質を排出したりのダイエット効果や
ビタミンB、亜鉛、ミネラルが多く
更に、100種類以上の酵素を作り出す。
便秘改善、美肌、代謝アップ、高血圧予防、免疫力アップ。
コラーゲンを増やしたり、肌のキメを細かくしたり。お腹スッキリ。
そして
大事な点は!!
脳梗塞や動脈硬化の原因となる
【血栓を溶かすプラスミノゲン】
という物質を含んでいる事。
これが
高血圧予防にも役立つようですね。
更に
アデノシンが血管拡張作用で、
肩こりや頭痛、冷え性予防に役立ち、
眠りを誘う効果があります。
また、
アレルギー症状の原因となるカテプシンBを
酒粕の中にあるペプチドが阻害して症状緩和するから、
アレルギー体質改善には継続的に摂ると良いです。
最後に
骨粗鬆症にも役立つという事で、
加齢によって骨の分解を促すカテプシンLという酵素が増えてくるけど
その酵素の働きを抑制する機能性成分が含まれています。
【写真】
酒粕の種類(4種類)※中身は同じ
① お酒のしぼりかすが板状【板粕】
*写真(上)
②フレーク状【バラ粕】
*写真(左)
③板粕とバラ粕の中間 (写真無し)
④ペースト状【練り粕】
*写真(右)
【甘酒(酒粕)ファンの声】
○夫は市販(八海山、スーパーに売ってます)の甘酒飲んでます。お正月は酒粕から作ってますよ
お湯に溶かすだけ。お好みで甘みを加えて。という簡単な作り方です
○甘酒を作る原料が乾燥モノなら備蓄に加えるのもアリかなと
○サプリより酒粕の方が安いし、
5-ALA沢山入っててお得ですね
○甘酒、うちは炊飯器で作ってます
○酒粕に甘麹混ぜたら、いいとこどりです
是非、日常にとりいれたいですね♪
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