レース模様の不思議なキノコの正体🌈
レース模様のマント(菌網)を身にまとい、異様な存在感を放つ『ウスキキヌガサタケ』。
日本・中国・韓国・インドおよびメキシコ(熱帯アメリカ)に生息し、日本国内では、6月頃から、宮崎県・徳島県・高知県・山口県・広島県・京都府などに現れ始めるキノコです。
京都府レッドデータブックでは、『絶滅種(カテゴリーEX)』に分類されています。
ウスキキヌガサタケは、夏から秋にかけて、林の中に生え、高さ10~20cmまで成長するキノコ。
頭に鐘の形をしたカサをかぶり、そこから黄色や純白の美しいレースのマントを垂らします。
その華麗な姿から『キノコ界の女王』とも呼ばれ、目撃した人たちに幸運をもたらすと言われています。
地上に姿を現してから、3~4時間で高さ15cmくらいになるため、タイミングよく目撃できた人だけの特権。
レースのマントを垂らす早さはさらに速く、とてもドラマチック。まるでマジックショーのようにあっという間に終わってしまいます。
そんなウスキキヌガサタケには、デメリットもあります。
胞子を虫に運んでもらうため、頂部から便のようなにおいを発しています。
そのため、非常に臭いんです。
また、綺麗なレースの部分には、毒性があります。
偶然見つけても、決して触ってはいけません。
ただ、頂部を除くとおいしく食べられるそうで、中国では高級食材として重宝されています。
中国語では『竹蓀(ヂュウスン)』と呼ばれており、この竹蓀を乾燥させたものを蒸した若鶏と一緒にした『燉鶏湯』というスープ料理があり、夏バテ予防などに効果を発揮します。
日本では今、天然のウスキキヌガサタケは減少傾向にあります。
そんなウスキキヌガサタケの人工栽培に、今から20年前、高知県森林技術センターが全国で初めて成功し、そこから少しずつ絶滅危惧種から脱却しようとしています。
技術者たちによって、梅雨の時期や気候変動などから、数が減る原因が解明されつつあるんです。
これから来る梅雨のシーズンから夏場にかけて生える可能性が高いキノコですので、竹林を訪れる際は、黄色のマントを目印に探してみてください😌
最後まで読んでいただきありがとうございました🌈
もしよろしければサポートをお願いします😌🌈