バリ島の旅の記録*2019年--美味しいバリ島②2日目夜と3日目朝
【Bali Travelog】2019/10/22~27
ビーチクラブからヴィラへ戻る前に、スーパーマーケットへ寄ってもらいました。サラダが食べたかったので野菜を調達しようと思ったのです。連れて行ってもらったスーパーマーケットは外国人向けのようで、エントランスで荷物のチェックがあり、バックパック等の大きなバッグを預けるシステムでした。
こちらの人たちは生野菜サラダは食べる習慣がないような感じで、野菜は煮るか炒めるか揚げる、そんな調理法のようです。
野菜の他に惣菜やお菓子なども買う予定でしたが、デリの類は見つからず。結局、チキンのバーベキューと卵料理を買ってきてもらうことになりました。なかなか自力調達は難しい‥
ビンタンにレモンとオレンジのフレーバーがあるのを知りました。台湾のフルーツビールのようかしらと想像していたら‥想像を絶する(大げさ)スイートなビールで、お酒をあまり飲まない人には軽くておすすめかもしれません。私は普通のビンタンで十分、いやそっちの方が良かったです。
翌日の朝食にお粥をリクエストしたら、タイカレー風でこれが美味しい。
ピリ辛のチキンや甘辛く味付けした豆類などを混ぜて食べるようですが、私はそのまま食べる方が好みでした。