忘れさられた、ネギたち

家の前の畑に、放置ネギが、大きくなってきました。主人が畑を片付け始めています。　大変、大変。立派に夕食の一品になります。

九条ネギです。まだあります。新しいたねを蒔きたいのでこれは、洗って刻んで冷凍します。
次は、エリンギの菌床をもらいにいきます。

これを畑にすき込んで畝をつくります。

手前の土が新しい菌床、奥の色の濃いのが、時間がたった菌床です。新しい菌床は、まだほかほかしてました。近所にエリンギ栽培所があるので、そこでいただきます。夏はカブトムシの幼虫がたくさんいて、孫達のお気に入りの場所です。
さあ、たくさん荷台に積みました。帰ります。
天気になったらネギの種まきです。