コーヒーがつなぐ物語 こだわり自家焙煎の店 Katsunuma Yamanashi の Jin coffee
https://jincoffee.base.shop生豆を勝沼の湧水で水洗いして 汚れや薄皮を落とし、 天日干しした後に焙煎を行います。 いわば山梨・勝沼の大自然をまとった 世界中から集まったコーヒー豆。 ここにも、コーヒーでつくる物語が あります。 細かいピックアップの 作業などももちろん、 ご注文を受けてから一つ一つ、 丁寧に焙煎をしています。 よりおいしく、 よりお客様に満足いただける 価値あるコーヒーを 提供いたします。 「コーヒーでつくる物語」をテーマに、 世界各地からあなたのもとへ、 人の手のぬくもりを感じていただきたい。 それは大自然を感じるストーリー。 Jin coffeeは、今日、この瞬間を大切に お客様へ新鮮なコーヒー豆を お届けいたします。
【送料無料】Jin Blend for Christmas ! ドリップバッグ３個セット
クリスマス限定コーヒー 【Jin Blend for Christmas !】 【今なら送料無料】ドリップバック３個セット クリスマスカード付き！ クリスマスに合わせた、Jin Blendをお届けします。 雪が深々と降る、クリスマスの夜！ 家族と、大切な人とスイーツを食べながら、ほっこり過ごしたい！ そんなシュチュエーションにぴったりのJin Blendに仕上げました。 スイーツとの相性抜群で、スイーツの甘さをすっきりとさせる爽やかな苦味。 いつものJin Blendの豆の配合を、クリスマス用に合わせました。高級豆マンデリンG1をたっぷり使っています！ 甘み：★★★★☆ 苦味：★★★★☆ 酸味：★☆☆☆☆ ✅この商品は、冬のひとときをより豊かにしたい方に特におすすめです。 ✅ドリップバックなので、面倒な器具は入りません。お湯を注ぐだけでOK！ ✅気軽に、湧水洗いコーヒー！JinBlendをお試しできます。 ✅癒しの時間を提供します。お気に入りのカップで淹れて、ゆったりとしたリラックスタイムをお楽しみいただけます。 ぜひ、このクリスマスシーズンに、贅沢な気分を味わってみてください。大切な人とともに、心温まる一杯をぜひご賞味ください。 ◉ちょっとしたプレゼントにいかがですか？お友達に・お世話になった方に・ご自分に！ ◉追加増量分には、贈り物用にクリアバッグとメッセージカードを１個につき１枚ずつおつけいたします。ご自分のメッセージを書ける様に裏にはメッセージ欄があります。 ◉甲州市に湧き出る「峠の湧水」で生豆を洗っています。クリアな味わいをぜひお試しください。 ※ １袋１０ｇのドリップバッグです。 ※【送料無料】クリックポストにてお届けします。 ※お好きなカップで、コーヒーをお楽しみください。出来上がり１３０ccを目安に淹れてみてください。 ※保存は高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。開封後は早めにお召し上がりください。
1,000円
Jin Blend for Christmas ! 100ｇ
クリスマス限定コーヒー 【Jin Blend for Christmas !】 クリスマスに合わせた、Jin Blendをお届けします。 雪が深々と降る、クリスマスの夜！ 家族と、大切な人とスイーツを食べながら、ほっこり過ごしたい！ そんなシュチュエーションにぴったりのJin Blendに仕上げました。 スイーツとの相性抜群で、スイーツの甘さをすっきりとさせる爽やかな苦味。 いつものJin Blendの豆の配合を、クリスマス用に合わせました。高級豆マンデリンG1をたっぷり使っています！ 甘み：★★★★☆ 苦味：★★★★☆ 酸味：★☆☆☆☆ この商品は、冬のひとときをより豊かにしたい方に特におすすめです。 癒しの時間を提供するこのコーヒーは、お気に入りのカップで淹れて、ゆったりとしたリラックスタイムをお楽しみいただけます。 ぜひ、このクリスマスシーズンに、贅沢な気分を味わってみてください。大切な人とともに、心温まる一杯をぜひご賞味ください。 ※お好きなカップで、コーヒーをお楽しみください。コーヒー12g、出来上がり150ccを目安に淹れてみてください。 ※保存は高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。開封後は早めにお楽しみください。
850円
ギフトセット８個【Katsunuma Wine Rich Coffee 】全７種類＋ノーマルコーヒー１個 計８個（ノンアルコール）ドリップバックセット
新感覚！ワインコーヒー 【Katsunuma Wine Rich Coffee】 ギフト用８個（全７種類＋ノーマルコーヒー１個）セットです。 新感覚！【Katsunuma Wine Rich Coffee】は、勝沼産の赤・白ワインの風味を楽しむことができる、ノンアルコールのドリップバックコーヒーです。コーヒーで味わえないジューシーさを体験できるこの商品は、特別な人と特別な日にぴったりです。贅沢な癒しの時間を提供します。 【Katsunuma Wine Rich Coffee ＆ ブルーマウンテン or Jin Blend】 お好きなノーマルコーヒー１個をどちらかお選びください。 ★Jin Blend（人気No1 ブレンドコーヒー） ★ジャマイカ ブルーマウンテン（シングルオリジン）＋￥１００ Katsunuma Wine Rich Coffeeは、勝沼産高級赤・白ワインを生豆に浸透させ、乾燥後、焙煎しています。赤ワインは温かいうちに飲むことで、フルーティーな香りとコクを存分に味わえます。冷めると渋みが出るため、ぜひ温かいうちにお楽しみください！ 一方、白ワインは冷めるにつれてワインの風味がより一層豊かになります。ベストなタイミングで飲むことで、繊細な香りの変化を楽しむことができます。どちらも個性豊かな仕上がりで、ワインの種類で７種類ご用意しました。まさに新しいコーヒー体験！ アルコールが飲めない方でも、豊かなワインの香りと味わいが楽しめるので、大切な時間をより特別なものにしてくれます。選べる３〜５個セットなので飲み比べしたり、勝沼ならではのお土産にも最適です。 特別な時に、リッチな気分で心を満たしたいときに、ぜひお手に取ってみてください。コーヒー愛好家にもご満足いただける、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。 この商品は、ワインとコーヒーの愛好家に特におすすめ。アルコールが飲めない方も、特製ノンアルコールのドリップバックで、贅沢な気分を味わえます。話題作りにもぜひどうぞ！ まるで高級なリゾートにいるような贅沢な気分になれるこのコーヒーは、癒しの時間を提供します。ぜひ、お気に入りのカップで淹れて、心ゆくまでその味わいをお楽しみください。 【ノーマルコーヒー】 ★ジャマイカ ブルーマウンテン（１２ｇ）・・・コーヒーの王様ブルーマウンテン。酸味・苦味・甘みのバランスと、格調高い香りはまさにコーヒーの王様です。より贅沢な味わいとリッチな時間をお過ごしください。 ★Jin Blden（１２ｇ）・・・当店人気No1のブレンドコーヒー。酸味を抑えた豊かな甘味と、コーヒーらしい爽やかな苦味のバランスが絶妙です。誰からも愛される、優しいブレンドコーヒーです。 ⚫️全７種類とノーマルコーヒーのセットで、リッチな贈り物に最適です。 ⚫️ワイン同士の飲み比べ、ノーマルコーヒーとの飲み比べのできる完コピセットです！ ※ドリップバックは使いやすいサイズで、一杯ずつ淹れることができるので、いつでも手軽に楽しめます。ご自宅でのリラックスタイムや、大切な方とのシェアタイムにお勧めです。 ※お気に入りのコーヒーカップでお楽しみください。コーヒー12g、出来上がり150ccを目安に淹れてみてください。 ※ワイングラス（耐熱）に入れて味わえば、それだけでおいしさ１ランクUPです。 ※アルコール含有量0.3%（粉末時） ※保存は高温多湿を避けて、できるだけ冷暗所で保管してください。開封後は早めにお楽しみください。
3,850円
飲み比べ３〜５個パック【Katsunuma Wine Rich Coffee 】（ノンアルコール）ドリップバックセット
新感覚！ワインコーヒー 【Katsunuma Wine Rich Coffee】 飲み比べしたい方へ、３〜５個のセットをお届けします！ 新感覚！【Katsunuma Wine Rich Coffee】は、勝沼産の高級赤・白ワインの風味を楽しむことができる、ノンアルコールのドリップバックコーヒーです。コーヒーで味わえないジューシーさを体験できるこの商品は、特別な人と特別な日にぴったりです。贅沢な癒しの時間を提供します。 【Katsunuma Wine Rich Coffee ＆ ブルーマウンテン ＆ Jin Blend】 お好きな３〜５個をお選びください。 白ワイン ０１ 甲州 ０２ ナイアガラ ０３ デラウェア 赤ワイン ０４ アジロン ０５ ベリーA ０６ ベリーアリカント ０７ ブラッククイーン ジャマイカ ブルーマウンテン（シングルオリジン） Jin Blend（人気No1 ブレンドコーヒー） Katsunuma Wine Rich Coffeeは、勝沼産の赤・白ワインを生豆に浸透させ、乾燥後、焙煎しています。赤ワインは温かいうちに飲むことで、フルーティーな香りとコクを存分に味わえます。冷めると渋みが出るため、ぜひ温かいうちにお楽しみください！ 一方、白ワインは冷めるにつれてワインの風味がより一層豊かになります。ベストなタイミングで飲むことで、繊細な香りの変化を楽しむことができます。どちらも個性豊かな仕上がりで、ワインの種類で７種類ご用意しました。まさに新しいコーヒー体験！ アルコールが飲めない方でも、豊かなワインの香りと味わいが楽しめるので、大切な時間をより特別なものにしてくれます。選べる３〜５個セットなので飲み比べしたり、勝沼ならではのお土産にも最適です。 特別な時に、リッチな気分で心を満たしたいときに、ぜひお手に取ってみてください。コーヒー愛好家にもご満足いただける、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。 この商品は、ワインとコーヒーの愛好家に特におすすめ。アルコールが飲めない方も、特製ノンアルコールのドリップバックで、贅沢な気分を味わえます。話題作りにもぜひどうぞ！ まるで高級なリゾートにいるような贅沢な気分になれるこのコーヒーは、癒しの時間を提供します。ぜひ、お気に入りのカップで淹れて、心ゆくまでその味わいをお楽しみください。 【ノーマルコーヒー】 ★ジャマイカ ブルーマウンテン（１２ｇ）・・・コーヒーの王様ブルーマウンテン。酸味・苦味・甘みのバランスと、格調高い香りはまさにコーヒーの王様です。より贅沢な味わいとリッチな時間をお過ごしください。 ★Jin Blden（１２ｇ）・・・当店人気No1のブレンドコーヒー。酸味を抑えた豊かな甘味と、コーヒーらしい爽やかな苦味のバランスが絶妙です。誰からも愛される、優しいブレンドコーヒーです。 ※ドリップバックは使いやすいサイズで、一杯ずつ淹れることができるので、いつでも手軽に楽しめます。ご自宅でのリラックスタイムや、大切な方とのシェアタイムにお勧めです。 ※お気に入りのコーヒーカップでお楽しみください。コーヒー12g、出来上がり150ccを目安に淹れてみてください。 ※ワイングラス（耐熱）に入れて味わえば、それだけでおいしさ１ランクUPです。 ※アルコール含有量0.3%（粉末時） ※保存は高温多湿を避けて、できるだけ冷暗所で保管してください。開封後は早めにお楽しみください。
1,450円
お試し２個 新感覚！【Katsunuma Wine Rich Coffee 】赤・白ワイン浸透コーヒー（ノンアルコール）ドリップバック
新感覚！ワインコーヒー 【Katsunuma Wine Rich Coffee】 贅沢な癒しの時間を提供します！ 新感覚！【Katsunuma Wine Rich Coffee】は、勝沼産の高級赤・白ワインの風味を楽しむことができる、ノンアルコールのドリップバックコーヒーです。コーヒーで味わえないジューシーさを体験できるこの商品は、特別な人と特別な日にぴったりです。 【７つのワインから生まれるKatsunuma Wine Rich Coffee】 お試し！お好きな２つをお選びください。 白ワイン ０１ 甲州 ０２ ナイアガラ ０３ デラウェア 赤ワイン ０４ アジロン ０５ ベリーA ０６ ベリーアリカント ０７ ブラッククイーン Katsunuma Wine Rich Coffeeは、勝沼産の高級赤・白ワインを生豆に浸透させ、乾燥後、焙煎しています。赤ワインは温かいうちに飲むことで、フルーティーな香りとコクを存分に味わえます。冷めると渋みが出るため、ぜひ温かいうちにお楽しみください！ 一方、白ワインは冷めるにつれてワインの風味がより一層豊かになります。ベストなタイミングで飲むことで、繊細な香りの変化を楽しむことができます。どちらも個性豊かな仕上がりで、ワインの種類で７種類ご用意しました。まさに新しいコーヒー体験！ アルコールが飲めない方でも、豊かなワインの香りと味わいが楽しめるので、大切な時間をより特別なものにしてくれます。お試しにはちょうど良い２パック入り！勝沼ならではのお土産にも最適です。 特別な時に、リッチな気分で心を満たしたいときに、ぜひお手に取ってみてください。コーヒー愛好家にもご満足いただける、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。 この商品は、ワインとコーヒーの愛好家に特におすすめ。アルコールが飲めない方も、特製ノンアルコールのドリップバックで、贅沢な気分を味わえます。話題作りにもぜひどうぞ！ まるで高級なリゾートにいるような贅沢な気分になれるこのコーヒーは、癒しの時間を提供します。ぜひ、お気に入りのカップで淹れて、心ゆくまでその味わいをお楽しみください。 ※ドリップバックは使いやすいサイズで、一杯ずつ淹れることができるので、いつでも手軽に楽しめます。ご自宅でのリラックスタイムや、大切な方とのシェアタイムにお勧めです。 ※お気に入りのコーヒーカップでお楽しみください。コーヒー12g、出来上がり150ccを目安に淹れてみてください。 ※ワイングラス（耐熱）に入れて味わえば、それだけでおいしさ１ランクUPです。 ※アルコール含有量0.3%（粉末時） ※保存は高温多湿を避けて、できるだけ冷暗所で保管してください。開封後は早めにお楽しみください。
1,000円
Jin 秋の限定 Blend 100g
人気No1のJin Blend 秋の限定品新発売です！ 普段より少しだけ長い焙煎時間を取り、秋の濃厚で 芳醇なカラメル風味をプラスしました。 秋の夜長に、ほっとひと息入れる限定ブレンドコーヒーです。 甘み：★★★★★ 苦味：★★★★☆ 酸味：★☆☆☆☆ 贅沢な秋の味覚を楽しむ絶好のチャンスです！ 【Jin 秋の限定 Blend】は、秋の訪れを感じさせる特別なコーヒーです。この商品は、寒くなる秋の日にぴったりの、それぞれの瞬間を大切にする方におすすめです。 ゆったりとした時間を大切にしたい方へ、特におすすめ！ ※お好きなカップで、コーヒーをお楽しみください。コーヒー12g、出来上がり150ccを目安に淹れてみてください。 ※保存は高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。開封後は早めにお楽しみください。
800円
JIN－BLEND 100g
ほんのりした甘味と，爽やかな苦味のマッチング！ 酸味のないコーヒーらしいコーヒーです。JIN の名を冠した，誰にでも愛される味わいです。 「コーヒーで誰かと（自分と）つながる」をテーマに，おいしいコーヒーをお届けしたい！ それがJIN COFFEEのコンセプトです。 ねこちゃんが届けてくれる 癒しや幸せと同じように， 飲んでいただく方に癒しと幸せとつながりをお届けしたい！！ そんな思いで屋号の”JIN”を冠にした BLEND ”JIN” ブラジルショコラ、インドネシアマンデリン、その他をブレンドしました。 ほど良い甘さと共に，「コーヒーだね！」と実感させる爽やかな苦味。 酸味を感じさせない，誰にでも，末永く愛していただけるブレンドに仕上がりました。
800円
タンザニア キリマンジャロAA 100g
華やかな酸味と甘味が絶妙に調和した、タンザニアキリマンジャロAA。 繊細な味わいが特徴で、飲んだ瞬間に口いっぱいに広がる芳醇な香りと、上品な甘みが魅力です。 このコーヒー豆は、タンザニアのキリマンジャロ山脈で育った最高品質のアラビカ種を厳選しており、生産者の情熱と努力が詰まっています。 丁寧に栽培されたコーヒーベリーを手摘みで収穫し、丁寧に焙煎された豆は、優れた香りと風味を有しています。 このタンザニアキリマンジャロAAは、朝の目覚めやリラックスタイムに最適。 一杯一杯を大切に、ゆったりと時間をかけてご堪能ください。 酸味と甘みの絶妙なバランスが、あなたの五感を刺激し、贅沢なひとときを提供します。 ※カップを温めておくと、おいしさワンランクUP！ですよ。 ※コーヒー１２ｇ 出来上がり１５０ｃｃを目安に淹れてみてください。 ※直射日光、高温多湿を避けて保管してください。出来れば冷凍庫がいいですね。開封後は、お早めにお召し上がりください。（できれば２週間ぐらいで）
850円
コロンビア スプレモ 100g
コロンビア産のスプレモコーヒーをご紹介します。豆の中でも、酸味と甘味、どっしりとしたコクが絶妙なバランスで調和しており、その華やかな香りと風味は一度飲んだら忘れられないでしょう。 ”スプレモ”とは最高級の意。その作り手は、数十年にわたって経験と熟練を積んだプロのコーヒーファーマーです。彼らは、コーヒーの生育環境や豆の収穫時期を見極め、その特徴を最大限に引き出すための工夫をしています。 このスプレモは、初めて飲む人もコーヒー通も楽しめる味わいです。温かいまま飲むと、まろやかで華やかな酸味が広がり、一方で冷めると甘さが引き立ちます。 その味の変わり方は、まるでジェットコースター。冷めてもおいしいコーヒーです。さっぱりとした味わいなら、チーズケーキとの相性が抜群です。コーヒー好きな方にとっても、至福の一杯となることでしょう。 ※カップを温めておくと、おいしさワンランクUP！ですよ。 ※コーヒー１２ｇ 出来上がり１５０ｃｃを目安に淹れてみてください。 ※直射日光、高温多湿を避けて保管してください。出来れば冷凍庫がいいですね。開封後は、お早めにお召し上がりください。（できれば２週間ぐらいで）
800円
ブラジル ショコラ サンアントニオ 100g
贅沢な甘さとコクが魅力のブラジル・ショコラ・サンアントニオ。 ナッツの風味が口いっぱいに広がる幸せな味わいです。 このコーヒー豆は、ブラジルの豊かな自然環境で育まれました。 職人の手によって丁寧に収穫され、焙煎されたコーヒー豆は、香り高さとまろやかな味わいが特長です。 大自然を感じる一杯をお楽しみください。 香り高く、まろやかな味わいのブラジル・ショコラ・サンアントニオと共に、ゆったりとした時間を過ごしませんか。 お気に入りのカップで、ほっと一息つく至福のひとときをお届けいたします。 ※保存方法には十分ご注意ください。開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
850円
ブルーマウンテンNo1 50g
ブルーマウンテンNo1 ”The Coffee” 贅沢な一杯を楽しみたいあなたへ。 ブルーマウンテンNo1は、バランスの取れた風味と豊かな香りが自慢の極上コーヒーです。 1800年代から続く長い歴史を持ち、ジャマイカの青い山々で栽培されることから名付けられました。 標高の高い厳選された農園で栽培されるティピカ種は、手摘みで収穫され、丁寧に選別されます。その後、丁寧に、じっくりと焙煎され特有のフルーティーな味わいが引き出されています。 オレンジ、はちみつ、ナッツ、バニラの香味があり、シルクのような口当たりが特徴で、芳醇な香りと優れた酸味、甘味を有する欠点のない味わいです。 一口飲んだ瞬間、まるで天に昇るような幸福感に包まれることでしょう。忙しい日々のひととき、心身を癒す至極のコーヒータイムをお楽しみください。 ※カップを温めておくと、おいしさワンランクUP！ですよ。 ※コーヒー１２ｇ 出来上がり１５０ｃｃを目安に淹れてみてください。 ※直射日光、高温多湿を避けて保管してください。出来れば冷凍庫がいいですね。開封後は、お早めにお召し上がりください。（できれば２週間ぐらいで）
1,200円
グアテマラ（ウエウエティナンゴ）SHB 100g
生豆を山梨の豊かな清水で下洗いした後、乾燥させ、熟練の焙煎士が手間暇かけて、手網により焙煎した「こだわりの自家焙煎 グアテマラ（ウェウェティナンゴ）」。 グアテマラ産の高品質なコーヒー豆の味わいは、深いコクと豊かな香りが特徴的。口の中に広がるほろ苦い風味は、コーヒーラバーから圧倒的な支持を得ています。 この商品には、私たちが厳選したウェウェティナンゴ地方の豆を使用しています。その地域には、標高1500m以上の高地が広がり、温度差が大きく、雨季と乾季がはっきりとしています。 そのため、深いコクや芳醇な香りが引き出される適切な環境が整っており、品質に一層の保証があります。 豆を丹念に手網焙煎する方法は、現代的な焙煎方法とは異なりますが、その風味には誰もが魅了されます。ぜひ、一度お試しください。きっと、新しいコーヒーライフが始まります。 ※直射日光、高温多湿を避けて保管してください。開封後は、お早めにお召し上がりください。
850円
エチオピア（イルガチェフェ）G1 チェルベサ ナチュラル 100g
生豆を山梨の豊かな清水で下洗いした後、乾燥させ、熟練の焙煎士が手間暇かけて、手網により焙煎した「こだわりの自家焙煎 エチオピア（イルガチェフェ）」。口に含むとまろやかで芳醇な味わいが広がります。 エチオピア産アラビカ種100％。エチオピアの中でも選りすぐりの産地、イルガチェフェで栽培された厳選豆（G1）を使用しています。 手網で静かに焙煎することで、豆の中から隠れていた深い味わいも引き出しながら、爽やかな酸がすっきりとした余韻を残しています。 朝の一杯や、贅沢なシチュエーションでのコーヒータイムにぴったりです。自分へのご褒美にも、大切な人への贈り物にもオススメです。 自然な風味や新鮮な香りを楽しめるよう、保管には十分にご注意ください。開封後は早めにお召し上がりください。
900円
ブルーマウンテンNo1 100ｇ
ブルーマウンテンNo1 ”The Coffee” 贅沢な一杯を楽しみたいあなたへ。 ブルーマウンテンNo1は、バランスの取れた風味と豊かな香りが自慢の極上コーヒーです。 1800年代から続く長い歴史を持ち、ジャマイカの青い山々で栽培されることから名付けられました。 標高の高い厳選された農園で栽培されるティピカ種は、手摘みで収穫され、丁寧に選別されます。その後、丁寧に、じっくりと焙煎され特有のフルーティーな味わいが引き出されています。 オレンジ、はちみつ、ナッツ、バニラの香味があり、シルクのような口当たりが特徴で、芳醇な香りと優れた酸味、甘味を有する欠点のない味わいです。 一口飲んだ瞬間、まるで天に昇るような幸福感に包まれることでしょう。忙しい日々のひととき、心身を癒す至極のコーヒータイムをお楽しみください。 ※カップを温めておくと、おいしさワンランクUP！ですよ。 ※コーヒー１２ｇ 出来上がり１５０ｃｃを目安に淹れてみてください。 ※直射日光、高温多湿を避けて保管してください。出来れば冷凍庫がいいですね。開封後は、お早めにお召し上がりください。（できれば２週間ぐらいで）
2,200円