今日のコーヒー＃０４５　インドモンスーン７＋イルガチェフェ３　ブレンド！

こんにちは。

こんちくしょう！（失礼）

ってぐらい暑いですね。

よし、こんな日は

焼肉！

某き○ぐに行き、
汗をたらしながら
食べ放題してまいりました😆

では、今日のコーヒー行きます。

ブレンドです。
インドモンスーン７：エチオピアイルガチェフェ３

です。

なぜ、６：４じゃないかって？？

勘ですね。（偉そうですね💦）

インド（シティーロースト）８．４ｇ：エチオピア（ハイロースト）３・６ｇ

まぁ、頭の中ではモンスーンの上品な
甘さと、含んでワンテンポ置いた後
イルガチェフェの爽やかな酸味を
味わいたいな・・・！

っと思ったのブレンドでした。

では、ペーパードリップで

おしゃぶりするめいかが・・・

いただきま〜す！

含んだら、そう風味は
インドモンスーン
あえていうなら、ちょっと土くさい
感じの独特なモンスーン。

ここまでは合ってたんですが、
ずっと、モンスーンでした。

そのあとは甘みが徐々に続いて・・・。

「なんだ、やっぱ６：４がよかったかな」

「イルガチェフェ、弱かったかな」

・・・
そしたら、一番最後に来ました！
イルガチェフェの酸味（風味？）

甘さのまま終わっていた最後に
イルガの爽やかさ！

これ、いいじゃないですか？

印象が変わりますね。
甘さの最後に爽やか酸味！

優しいだけじゃないのよ！　的な？！

これも、オリジナルブレンドの
仲間入り、決定！！！

（何て名前つけようかな😃）

結構、オリジナルブレンドの候補が
できてきましたよ。

今日はこの辺で。

明日は、ブラジル＋インド行ってみましょう。
（インドの上品な甘さ、消えるのかな？？？）

では。