７つのキャラクター②ナイアガラ
こんにちは。
昨日は「甲州」についてお伝えしました。
あ、そう！
使ったワインはこれです↓
では今日は
②ナイアガラ
ナイアガラは、ニューヨーク州ナイアガラ
で誕生した白ブドウ品種です。
フォクシー・フレーバー
（グレープジュースのような甘い香り）
が強いのが特徴です。
成熟時の果皮色は緑黄色〜白黄色で、
糖度は20〜21度を超えます。
（めっちゃ、甘い！！）
で、使用したワインですが、
（画像中の、ワイン紹介のタグですが、
大雅園さんの、奥様手書きです）
飲んでみたんですが、
めっちゃ、
あま～～～～～～～い
（どっかで聞いたフレーズ！）
超濃厚の、ブドウジュースって
感じなんですね。
これだと、きっとWineRichCoffeに
華やかさを出してくれるんじゃないか・・・
そんな思いで、大雅園さんと
チョイスしました！
でもですよ、
出来上がったコーヒー！
「甘く仕上がる」
と思いますよね。
（私も思いました）
でも、そうじゃなかったんです！！！！！
どうなったのか？？
モニターになってくださって
指定された方は
飲んでみてください。
（ちょっといじわるかも・・・
ですけど😅）
意外でした。
明日は、白ブドウ3つ目
「デラウェア」
をお届けします