パーリーナイトを迎える前に その２

忘年会やクリスマスパーティなど、みんなでワイワイ飲食をする機会がふえる師走。
暴飲暴食しないように気をつけられたらいいんだけど、美味しいものをお腹いっぱい食べる幸せもわかる（わかりすぎる笑）ので。

少しでも体に負担をかけずに楽しむために。
日頃から「血糖値コントロール」をしていきましょ〜という、⇩のお話の続きです。

まず、今日はたくさん飲食をするな〜という時の対処法。

それは。
ビールやシャンパンなど糖質たっぷりのアルコールを口にする前に。
クリスマスケーキなど糖＆脂質たっぷりの美味しいスイーツを口にする前に。

まず野菜やタンパク質を食べておく。
ナッツ類とかプロテインバーなどもおすすめ。
空腹の状態で糖質をとると、血糖値スパイク（血糖値の乱高下）につながるので、その前に他のものをお腹に入れて、ゆるやかに血糖値をあげていきましょう、ということです。

それはなかなか難しいよ〜って場合。
（わたしはこっちタイプ）

日頃の朝食や、懇親会がある日の昼食の内容を、工夫してみてください。

セカンドミール効果といって、血糖値があがりにくい食事をすると、次の食事でも血糖値があがりにくい状態がつづくのです。

なので、日頃から糖質だけの朝食にするのではなく、サラダやお味噌汁やタンパク質（卵とか鮭とか）と一緒にいただくなど、少しだけ食事内容を工夫すると、体調管理しやすくなります。

わたしみたいな面倒くさがりさんは、コンビニで買える千切りキャベツとかゆで卵とか小分けになっている無糖ヨーグルトなどを取り入れてみるのは、いかがでしょう？
昼食の丼ものや麺類に、小鉢やサラダをつけるとかね。

朝食を食べない人は、ホエイプロテインがおすすめです。
ホエイプロテインを食事前にとると、老化の要因にもなるインスリンの過剰分泌を抑えることができるという研究結果もあるそうです。
忘年会前にプロテインを飲んでおくというのも、良いかも。

ホエイプロテインでも、ココア味とかいちご味とか味のついているものは、そのぶん糖質をとることになるので、プレーンタイプをおすすめします。


ということで、ここまで読んでいただきありがとうございました！

忘年会やクリスマス、そして年末年始、家族と仲間と食事をしながらワイワイおしゃべりに花が咲く、そんな時間を楽しく健康に過ごしていただくためにも、「血糖値」。
ちょっと意識してみてくださいね。