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やっぱ、コレコレ❢❢

はっさく大福839

昨日の夜はひさしぶりに肉じゃがにしました!!

前に息子の弁当にと別のレシピで肉じゃがを作ったことがあるのですが、味が決まらずなんか違うな〜って思って試行錯誤調整、結局レシピに書いてないみりんを足すとまあまあいい感じに。

ということで、やっぱりこのレシピじゃなきゃなと思いました(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧

だしの素がなくて、いりこで出汁を取って作りました💦
アク取り＆落とし蓋はリードクッキングペーパーで。
肉じゃが出来上がり。
写真映えしてないけど、盛り付け（笑）

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