ボストンの名物シェフJimmyさんが作るのは ロブスターが1匹丸ごと入ったパスタ https://youtube.com/shorts/K_DVdCbygQU?si=bmYHoceJx134sl2f もう40年以上、この厨房に立って作っています。お味はいつ食べても絶品そのもの。 最後の最後まで、パンでこそぎ落としたいぐらいのソースが最高の一品です😋
ボストンのイタリア人街 NorthEnd をみぞれの日にお散歩してきました。 https://youtube.com/shorts/yqDuwPsc69g?si=0dVwuhnem1ESC_BX お天気が悪い日は、悪い日なりにラッキーなこともいっぱい。いつもは長蛇のレストランですんなりランチが楽しめましたよ😆