今晩の晩御飯は母の知人が釣ってきた鰤のお刺身。 今朝釣ったばかりで鮮度はバツグン。 こりゃあ日本酒か焼酎だなぁ。 捌いてくれた母にも感謝。 さぁて晩御飯を作るとしますかね。 普段は食べないお米も炊いちゃおうかしら。 味噌汁をつけて鰤刺身定食ということで。 ムフフいい夜になりそう。
#鰤の刺身 鰤の柵を切りました。 包丁の切れ味が悪くなっていて、一切れが太くなってしまいました。 でも、美味しいです。😊