駄ソバは暖かい蕎麦の方が美味しいと思うけど さすがにこの暑い夏は 冷たい蕎麦に軍配が上がりますね。 サッパリ食べたい時は おろし蕎麦だ。 大根の辛味がピリリと刺激して、蕎麦をたぐると口の中が爽やかになる。 しかし濃厚な牛蒡天蕎麦も恋しいなぁ 寒い冬は冬なりの楽しみあるねー😊