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ごちそうさま! 銀座甘楽さんの繭衣と、緑茶でおやつです。 生まれたての繭のようにしっとり甘い生地に、固めに炊き上げられたあんこが挟まれた和菓子。至極ですわー♡ 『金沢洋食屋ななかまど物語』(上田聡子)を、読了いたしました。

和菓子ばなし 参