20:米粉パン認定講座がいよいよスタート！麹入りベーグル🥯とクランベリーベーグルを作りました。焼き目も綺麗について、断面も良さげにできました。麹入りはむぎゅっとした食感。クランベリー入りはフワッ・もちっとした食感。どちらも申し分ない美味しさ！リベンジでプレッツエル焼くぞ