手前はマンゴーサラダ。奥は空芯菜炒め。 どちらもカンボジア料理の中でオススメの品です。 カンボジア料理はシンプルに見えるけど、下ごしらえは丁寧で味付けも奥深いので、食べてそれを感じてもらいたいですね。