みたらし団子作りに初挑戦しました。白玉粉に米粉でお団子作り、鍋からあげて焼く。空焚き防止のガステーブルは遠火の網焼きができない。竹串を焦がさないように焼くのがなかなか。醤油味醂酒砂糖葛でたれ作り。米粉のせいで餅っぽく母笑う。 たれの残りで野菜炒めした母と引き分けた夜でした⭐︎