稲霊

書いてみる

関連タグ

#天然麹 (5)
#天然麹菌 (10)
#微生物 (3,115)
#歴史 (80,570)
#発酵 (8,055)
#発酵食品 (4,800)

天然麹菌採取の危険性と、日本の微生物の研究者たちが守ったものについて

ホンマハヤテ┃おかしなこうじや/丹波のちょっと不思議な麹屋さん
5年前