毎日解説シリーズ 【夫婦喧嘩は犬も食わない】 犬でさえそっぽを向くほどの特殊な味をした郷土料理。主に共働き家庭の食卓で並びやすい。井戸端会議という品評の場で味の品定めが行われており、なにより鮮度が大事なのは他の料理と変わらないようだ。子供が塩をかけると若干マイルドになるらしい。