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微生物の力で地球を救う。マイクロバイオファクトリー株式会社インタビュー

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AI、微生物、海藻、多様化するフードテック領域、注目の海外スタートアップ3選

石油に頼らない原料で独自の微生物発酵プロセスを用いたタンパク質素材「Brewed Protein™」のSpiber株式会社が250億円で資金調達を実施

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