ベイちばinfo｜株式会社明光企画： 山芋の多い料理店 西葛西店 粘り気に含まれるムチンには女性にうれしい美肌効果があり、 https://www.baychibaplus.net/point/replacement/yamaimo/

これが気になる（2022.01.11）： 山芋 粘り気の成分でもある「ムチン」には、胃や体の粘膜を保護してくれる役割があり、 https://www.practics.org/yamaimo_restaurant-5215