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今日の料理 大根の葉っぱのナムル風 ①大根の葉っぱを茹でる ②水で洗って ③刻む(筋っぽいので5mmから1cm) ④(私は)粗塩をまぶす ⑤ごま油を好きな量かける ⑥和える 完成… 好みで醤油や胡麻を… 大根の葉っぱ好きだけど… 今日はこんな風にしました どうかなぁ…?

1年前