和栗ペーストで、ラプレシューズめざして和栗のモンブラン＆和栗のムースを作った✨土台はメレンゲではなく、ほうじ茶シフォン→無糖生クリーム→和栗クリーム✨下手ですが、味はラプレシューズに近くて「ヒカリ、感激」(🏠🍎🍯🍛のCM風) https://cookpad.com/jp/r/19051509