【スープ弁当5】夜ご飯にも登場。かきたまに“片栗粉“を入れるというのは初めて知った技。卵だけのかきたまよりも卵のふわっとした食感が強くなり存在感が増してます。こんなに違うんだと感嘆。 （「朝10分でできるスープ弁当」より https://amzn.to/2PYtCld ）