当社の新商品をテイスティング。 改めて湯の温度で味が全然違う事に驚き！ 浸出時間によっても味が違う。 お茶を美味しく飲むには、お茶の種類によって、茶葉の量、湯温、浸出時間を変えること！ これホントです。

3月某日。日本茶検定を受けました！ めちゃめちゃ難しかった... でも、テキストをきちんと学習していれば無理なく解けてたと思う。 勉強する時間を作るのが今後の課題。 合格したけど3級。 後1点で2級だったのに...！ 次は日本茶インストラクターへ向けていよいよ本格始動！