中国・上海からはこの一枚。何度も上海に入ったけど、結局食べる機会がなかったうちの一つ。羊のしゃぶしゃぶ用の鍋。ワイルドな感じで、こんな寒い夜にはよくあうとは思うんだけれど、しかし、一人で食べるのはちょっと量が多そうかなと思い、結局そのまま食べる機会もなく。残念。