【ルーレット生活】 今日は、新幹線でルーレット。 ｛アート｝が出たので、Podcastで「アート特集」より、土井先生の「料理を哲学する」を聴く。久々のいちごポッキーを食べながら。土井先生って、ここまで軽妙に料理の既成概念を切っていく話し方なんだ、とクスクス。