セリの水耕栽培

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根は食べるべきか、育てるべきか? 東北では、セリ鍋で、根も頂きますよね。 実は、青いとこよりも、根の方が 香り高いので。 で、手頃なお値段のを買ってきて、 セリの根を前にして迷います… でも、少しだけ育ててよかったです。 芽がどこから伸びてくるのか、 見せてもらえましたので😄

◆もちろん反応しますよ、生きてるんだもの◆ 同じ向きに置いたままにしていたら、 もっと光を!と 光の方向に伸びる性質から、 かなり偏った形に💦 で、反対に向けてもらって ちゃんとまっすぐ上に すぐに形を変えました。 植物のこの反応のよさを 見習いたい🌲