季節ものですが「🎃の話題」を。

まずはMicrosoftCopilotに質問してみました。

自分：
カボチャの美味しい食べ方

Copilot：

カボチャの食べ方にはいろいろありますよ！

ローストカボチャ: カボチャを切り、オリーブオイルと塩をかけてオーブンで焼くだけ。外はカリッと、中はホクホクになります。

カボチャスープ: バターで玉ねぎを炒め、カボチャを加えて煮込みます。ブレンダーで滑らかにして、クリームを加えると濃厚なスープが楽しめます。

カボチャの煮物: 砂糖、醤油、みりんで甘辛く煮ると、おかずやお弁当にぴったりです。

カボチャのサラダ: マッシュしたカボチャにマヨネーズと塩コショウを混ぜるだけで、簡単で美味しいサラダができます。

カボチャのパンケーキ: パンケーキ生地にカボチャピューレを混ぜると、秋の味わいが楽しめるふわふわのパンケーキに。


どれも美味しそうでしょう？お試しあれ。🎃

MicrosoftCopilotチャット欄より転記

買い置きの便利な調味料があったので「そぼろ煮」（電子レンジ使用）を作ることに。

井村屋公式通販ショップレンジで煮物 かぼちゃのそぼろ煮: 調味食品・ごはんの素メーカー直送通販

以下、調理の様子をスナップ撮影しました👇

パッケージ全体。裏面に説明（レシピ）が印刷されています。

パッケージを開け、一口大に切ったカボチャを入れたところ。ひき肉が餡かけそぼろになっています。

電子レンジには、この状態で＝横向き 。

所定時間（600Wで8分程度）加熱し、そのまま電子レンジ庫内で蒸らした後。味がちょうどよく染みこんだ「そぼろ煮」ができました。

盛り付け（と呼べぬ粗雑さ💦）鍋やコンロを使わないで作れるので、後片付けが楽なのも魅力かと。

当地では、店頭では余り見かけないのですが＝井村屋公式ウエブショップにて購入しました。最近は市販の調味料＝材料を入れるだけ的 にも味が濃くなくて美味しいものが増えたように思います。懸賞で当選したカレー等もありますので、それはまた別の機会に記事立ていたしたく。

それでは、ここまでお付き合いいただきありがとうございました。

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