ブルーベリーの品種

北米で始まったブルーベリーの品種育成の歴史は100年以上です。今では、100品種以上が日本で入手でき初心者でも失敗が少ないです。

デューク

一時期北米で最も多く栽培されました。冷蔵保存にも向いていて果実が付きやすいです。

ダロウ

完熟すると、さわやかな風味と酸味が楽しめます。十分な酸味があるため、ジャムなどの加工にも向きます。

ガップトン

明るい青色をしており、堅く、甘みが強いです。

ティフブルー

1990年代初めまで、最も普及していた品種です。